Лазанья с куриным мясом

Как приготовить: Лазанья с куриным мясом — рецепт с фото.

Такая лазанья очень проста в приготовлении. Листы лазаньи, куриное мясо, сыр и томатный соус — все, что нужно для того, чтобы запечь вкусную лазанью с курицей.

• Листы для лазаньи — 12 шт.
• Крахмал — 2 ст. л.
• Молоко — 300 г
• Куриный бульон — 2 стакана
• Томатный соус — 230 г
• Сыр Пармезан (измельченный на терке) — 1/2 стакана
• Чеснок (измельченный) — 2 шт.
• Дижонская горчица — 2 ч. л.
• Базилик сушеный — 1/2 ч. л.
• Мускатный орех молотый — 1/4 ч. л.
• Кайенский перец — 1/8 ч. л.
• Куриное мясо вареное (порванное полосками) — 2 стакана
• Помидоры черри (резаные кружочками) — 24 шт.
• Сыр Чеддер (измельченный на терке) — 1 стакан
• Паприка и рубленая петрушка для сервировки

Как приготовить лазанью с курицей:

1. Листы для лазаньи приготовить согласно инструкции на упаковке.

Вкусные рецепты лазаньи на lazania.pp.ua!

2. Тем временем в сотейнике смешать крахмал и молоко, размешать до однородного состояния. Ввести в сотейник бульон, томатный соус, пармезан, чеснок, горчицу, базилик, мускатный орех и кайенский перец. Поставить сотейник на средне-слабый огонь и довести массу до кипения, готовить до загустения, около 2 минут. Снять сотейник с плиты.

3. Листы лазаньи откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. В большую жаропрочную форму, размером примерно 25х35 см выложить 1/4 стакана томатного соуса. Зарезервировать 1 стакан соуса в отдельной посуде. В оставшийся соус в сотейнике выложить куриное мясо и помидоры.

4. В форму выложить 4 листа лазаньи и залить соусом с курятиной, повторить слои, заканчивая листами лазаньи, а сверху залить зарезервированным соусом, посыпать чеддером и паприкой.

5. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить форму в духовку и запекать лазанью 45-50 минут. Готовой лазанье дать постоять при комнатной температуре минут 15. Подавать лазанью с курицей на порционных тарелках, посыпав петрушкой.

Главный рецепт — как варить гречку. Узнай и приготовь!

Копирование разрешается только с обратной ссылкой.

Лазанья с куриным мясом: рецепт приготовления с фото